ジューシーな果肉が魅力の桃

　やわらかくジューシーな果肉が魅力の桃。その成分のほとんどは水分ですが、その他にも女性をきれいにしてくれる要素がたくさんあります。桃に含まれている食物繊維には整腸作用のあるべクチンという成分が豊富で、便秘解消効果があり美肌につながります。その他ナイアシン・カリウム・カテキンが含まれていて、高血圧予防や冷え性改善、がん予防、老化防止などの効果があると言われています。

　桃は常温で保存します。食べる２〜３時間前に冷蔵庫で冷やすと多少果肉が引き締まり、皮もむきやすくなります。冷やしすぎると甘みが落ちてしまうので注意しましょう。