あまくさ人
あまくさを支える魅力的な人びと

安全でおいしい農産物づくりに取り組んでいる人や、
個性的な作品づくりに励んでいる陶芸作家などなど、
様ざまな分野で頑張っているあまくさの人びとを紹介し、その魅力に迫ります!!


井戸 栄造(いど えいぞう)さん(32)

 

 

 【プロフィール】   

   

   ☆天草市天草町

   ☆養豚 母豚150匹の一貫経営

   ☆就農6年目

  

 

【現在に至るまでの経歴を教えてください。】

 高校卒業後、一般企業に就職して8年勤務し、6年前に父の後を継いで現在に至ります。

【ご家族をご紹介ください。】

 母、兄、妻、子供2人と私の6人です。

【養豚で苦労する事は何ですか?】

 生き物が相手なので、休みがない事です。

【休みが取れたらやってみたい事はありますか?】

 旅行に行ってみたいですね。

【養豚を行う上で喜びを感じるのはどんな時ですか?】

 手をかけて大切に育てた豚が、納得のいく品質に育ち、高値で売れた時です。

【工夫している事や心掛けている事は何ですか?】

 手間暇を惜しまず、安全でおいしい豚肉を作るよう努力しています。

【井戸さんが大切に飼育されている豚のPRをどうぞ!】

 ひとつひとつに愛情を注ぎ、丁寧に育てた豚肉です。

【今年の目標をお聞かせ下さい。】

 夏場の母豚の受胎率アップです。

【今後新たに取り組みたい事はありますか?】

 消費者のニーズに合った品種を導入し、より高品質な豚肉を作り、安定した農業経営を目指します。

 

 




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