大矢野町

　いわもと　しゅんじ

　 岩本　俊治　　さん

☆カスミソウを３０�e栽培

☆その他、早期水稲米を４０�e栽培

大矢野島と維和島を結ぶ西大維橋と東大維橋。美しい島々の景色を眺めながら２本の橋を渡るとたどり着く場所が、岩本俊治さんのハウスがある維和島です。温泉が好きで、九州内の温泉地はほとんど回ったという岩本さんにインタビューしました。

（取材日：平成２４年４月５日）

―就農されたきっかけは何ですか。また、カスミソウの栽培を始めたきっかけは何ですか。

　ＪＡを早期定年退職し、就農しました。もともとは両親が野菜などを作っていましたが、体への負担を考えて軽い作物を栽培しようと、カスミソウに切り替えました。

―カスミソウの１年間の栽培の流れを教えて下さい。

　９月上旬から１０月下旬にかけて定植します。１１月下旬から収穫を始め、株元を切り戻して再度生育させながら、６月まで収穫が続きます。

―現在はどのような作業を行われていますか。

　収穫が主で、朝の涼しいうちに行います。現在は朝６時から１０時の間に行っていますが、５月になると朝５時から収穫を始めます。月・水・土に出荷しています。

―カスミソウの栽培で心がけていることは何ですか。

　母の日やホワイトデー、式典、彼岸などイベントには欠かせない花なので、その時期に合わせて多く出荷出来るように心がけています。

―今作の生育状況はいかがですか。

　茎が硬くしっかりしていて安定しています。花色も良くボリュームがあり、良い出来です。

―カスミソウの魅力はどのようなところですか。

　毎日カスミソウを見ていますが、飽きのこないところです。そして、どの花に添えても合うところがいいですね。今では色をつけて主役になるカスミソウもあります。

―今後の目標を教えて下さい。

　毎年、「もっと良い花が作れるはず！」と思い、満足はしていません。これからも、もっと品質の良いカスミソウを作っていきたいです。