牛深町

　さつき　いさえ

　砂月　イサエ　さん　　

☆インゲン１０�e栽培（露地）

　牛深町でインゲン栽培の中心である砂月地区。インゲン作りを通して地域住民との会話が増え地域活性化につながった、と砂月イサエさんは話します。

　「習うより慣れろ」という思いでインゲンを作り続けてきた砂月さんにインタビューしました。

（取材日：平成２４年１１月８日）

―就農されたきっかけ、またインゲンを導入されたきっかけは何ですか

　農業には幼いころから携わっていましたが、子育て中は建築業で働いていました。子育てがひと段落して畑で何か作りたいと思っていたところ、ＪＡからインゲンの栽培を勧められました。少ない面積にインゲンは最適で、もう２５年ほどインゲンを作っています。

―栽培の流れを教えて下さい

　１年に２作（春・秋）作ります。今収穫しているものは９月に定植したものです。普段の手入れは私１人で行いますが、マルチを張る時などは近所の人が手伝いに来てくれます。

―１０月下旬よりインゲンを出荷されているということですが、現在の１日の作業の流れを教えて下さい

　朝７時には収穫を始め、昼１２時まで続きます。午後は箱詰め作業を行います。収穫したインゲンを選別しサイズごとに分け、箱に入れる時に再度品質を確認してから詰めています。

―インゲンの栽培で工夫されていること、気を付けていることは何ですか

　収穫を欠かしたことはなく、雨の日でも収穫しやすいようにワラを敷いて、足元が良くなるように工夫しています。ワラは肥料にもなりますしね。特に気を付けていることは、水の管理です。全部の苗に均等に水を与えるように注意しています。

―農業の難しいところ、大変なところは何ですか

　農業はいつまでたっても１年生です。その年その年によって出来あがりが違うので、「完璧」ということがないですね。

―農業での喜びは何ですか

　がんばって手入れして、品質の良いインゲンができると嬉しいです。

―今後の目標を教えて下さい

　８０歳までは管理機を使って農作業をがんばりたいです。１年１年、目標を延ばしていけたらと思います。